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「テオブロマ」 のテレビ露出情報

8位は新商品「プリンロールケーキ」246円。ロールケーキの中にプリンが入っている。安食さんの安食ロールを参考に、焼き目を外側にすることで生地とホイップクリームが馴染みなめらか食感になっている。ジャッジの結果、合格6票、不合格1票で合格となった。安食さんは「どんどんこちらに近づいている足音を感じる」「人の手が加わらないとできないってひと目でわかるのでやってくれたなという感じ」とコメント。不合格を上げた辻口さんは「生地を3ミリ厚くしてプリンを小さく、クリームをもう少し増やした方が良い」とアドバイス。
住所: 東京都渋谷区富ケ谷1-14-9 グリーンコアL渋谷1F
URL: http://www.theobroma.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月20日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!ローソンvs超一流スイーツ職人
ローソンのリッチミルクバーは満場一致でパーフェクト合格となった。
ローソンのプレミアムロールケーキ 濃厚ショコラを紹介。しっかりとした苦みが特徴のカカオ62%フランス産チョコレートとカカオ62%とカカオ55%のチョコレートを使用している。

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