こうした中中国による禁輸の影響を少しでも抑えようと新たな動きが始まっている。ワタミでは11日から日本の漁業応援キャンペーンとし国内の水産物を使ったメニューを提供する。今回は北海道産ホタテのカルパッチョなどをミライザカ・鳥メロの116店舗で提供する。ワタミ社長は新メニューの背景に取引先の水産業者の相談があったという。また今回の中国の対応でワタミ自身も打撃を受けたという。ワタミは香港で日本食レストランなど22店舗を運営している。しかし風評被害などで予約キャンセルが相次ぎ売上高は1年前と比べ約15％減少したという。社長は「シンガポールに拠点を移さざるを得ない」などと話した。一方ミールキット販売を手掛けるヨシケイ開発は年末年始に向けた商品として売り出すのが北海道産ホタテとイクラでおせち用の商品として販売予定だという。今後も通常販売を検討している。一方懸念しているのが魚の切り身の仕入れ。サバなどの一部は日本で水揚げ後中国の工場で加工するが禁輸措置で加工が中断されている。今後はタイやベトナムでの加工を増やすことを検討しているという。
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「ミライザカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月26日放送 19:54 - 21:00 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！開いている店がなくなるまでハシゴの旅
- 井桁弘恵は「ミライザカ」で早稲田大学出身の社会人とニートと一緒にお酒を楽しんだ。またニートはインドネシアでファンが多いYouTuberだと話題になった。
- 2023年12月20日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 新型コロナの5類移行後、初の忘年会シーズン。ワタミでは、運営する「ミライザカ」「三代目鳥メロ」の12月予約件数が約3倍となったという。また12月のビール生産量は前年比で、キリンが1割増、サッポロが3割増となっている。「2023年 忘年会意識調査」では、忘年会に参加したいと回答した20代が6割を超えた一方、忘年会未経験の若手社員は立ち振る舞が分からないという。[…続きを読む]
- 2023年9月10日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 水産庁の調査では北海道産ホテル1キロあたりが195円から173円と下落した。日本国内では支援する動きが広がってる。都内の鮮魚店では福島県産の水産品を応援するフェアを開催した。風評払拭などに向け東京電力と連携し常磐ものの美味しさや魅力を伝えるのが狙い。常磐ものヒラメ 二色丼は塩じめと醤油づけを食べ比べできる。さらに急増しているのがふるさと納税での支援。別海町で[…続きを読む]
- 2023年9月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- ワタミは、来週月曜日から国内直営のミライザカ・鳥メロで日本産の水産物を使用する日本の漁業応援キャンペーンを始めると発表した。漁業関係者などの取引先から、在庫が大量に余っていてどうにかならないかと相談が寄せられているという。香港の店舗では、予約キャンセルが相次ぎ売上が15％ほど落ち込んでいる。
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