有名料理人がプライベートで通う行きつけグルメを紹介。教えてくれるのは野永喜三夫さん。ニューヨーク・タイムズで認められた料理人。
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「ミラノ万博」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月18日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 遠藤さんは「数十年前までは生の魚を食べるなんて考えられなかったと外国では、それが今では好きな食べ物を聞くと寿司という人が多い」などと述べた。2010年ごろまではSUSHI、TERIYAKIなど主にアメリカで日本食を代表するものとして有名だったが、2013年に和食がユネスコ無形文化遺産に登録され世界に日本食が広まった。2015年に行われたミラノ万博で日本食が提[…続きを読む]
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