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「ミートソースとじゃがいものグラタン」 のテレビ露出情報

「ミートソースとじゃがいものグラタン」を調理。2cm角に切ったじゃがいも・水・砂糖・塩を鍋にいれ中火にかけて蓋を少しずらしてのせ、沸いたら弱火にして10分ほど煮て、マッシャーで滑らかになるまでつぶしバター・牛乳をいれて混ぜる。耐熱皿にミートソースをいれマッシュポテトをかけてオーブントースターで8分ほど焼き、パン粉をかけてさらに2分ほど焼き、みじん切りにしたセロリの葉をちらしたら完成。

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