東京・西早稲田にある「立ちスパ アッパーカット」を紹介。看板メニューの「ミートソーススパゲッティ」は並盛で500g。一般的な店の倍はあり値段は380円。総重量1kgの特盛りは700円で食べることができる。立ち食いスタイルでこれまで一度も値段も量も変えていない。