美智子さんは山梨・中央市で両親が蚕を育てていた建物をリフォームし「蚕室カフェ かみず」を開いた。オープン当初からの常連・千冨美さんの畑でカフェで使う野菜を収穫させてもらっている。古くから家族ぐるみの付き合いをしている新也さんもカボチャとムカゴを差し入れてくれた。仕入れた野菜は、お店のランチで色とりどりの料理に仕上げた。美智子さんは週1回着付け教室も開いている。長女のめぐみさんと孫の福太くんが美智子さんの自宅に遊びに来た。美智子さんのいとこ・敏一さんの畑を訊ね、にんじんの収穫を手伝った。店に戻ると3人でお団子を繭の形にする繭玉を作った。
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「ムカゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月12日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家新潟県のポツンと一軒家
- 水源の貯水槽の掃除に同行した。葦簀は昨年交換したが積雪で劣化。水槽の底に溜まった土を除去し水槽内に付着した苔を落とす。新しい葦簀を水槽に被せて終了。
昼食はキクラゲと卵の炒め物、ミズのムカゴ醤油漬け。味噌汁には自家製なめこを加える。また、家は購入希望で終の棲家にしたいとあき子さんは話した。 - 2025年11月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間プランター菜園 特別編
- 茨城県取手市で家庭菜園を楽しむ下田さん宅を訪問。下田さんは定年後庭に畑を作り、年間20種類以上の野菜を相棒の孫・朔人くんと栽培中。きょう朔人くんはダイコンの試し掘りにチャレンジした。またサトイモを植えた場所の土を掘ってみると、中にはヤマイモの姿が。下田さんはサトイモと誤って植えてしまったということ。その後皆でタマネギの苗を植えた。下田さんは「土を通して野菜づ[…続きを読む]
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