「鶏むね肉と夏野菜のネバネバぶっかけ蕎麦」、「モロヘイヤとえのきのあんかけ丼」を紹介した。堀知佐子オススメの夏バテ予防食材はすっぽん。すっぽんは疲労回復効果が期待できる夏にピッタリの食材。
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「モロヘイヤとえのきのあんかけ丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月15日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 夏バテ予防食材は鶏むね肉、高たんぱく・低脂肪で疲労回復が期待されるイミダゾールジペプチドが豊富。「鶏むね肉と夏野菜のネバネバぶっかけ蕎麦」を作る。なす・オクラを電子レンジで加熱。オクラをみじん切り、なすは縦切り。大葉・みょうがを千切りにする。鶏むね肉をそぎ切りにして、片栗粉を薄くまぶしてから茹でる。めんつゆ・水・おろししょうが・ごま油で蕎麦つゆを作る。冷凍蕎[…続きを読む]
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