熊本・浅草市の「天草大王専門店 ヤキトリマン」は、熊本の地鶏「天草大王」のみを使っている焼き鳥屋で、看板メニューは全長約28cmの「天草大王 大手羽先一本焼」。店主の田口雄二さんは、自分でニワトリを育てているという。
住所： 熊本県天草市南町1-1
URL： https://yakitoriman.jp/
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「天草大王専門店 ヤキトリマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 楽くんと航くんが訪れたのは熊本・天草市にある地鶏・天草大王を専門に使った人気焼き鳥店「ヤキトリマン」。天草大王は絶滅したものを8年かけて復元した幻の地鶏でお店のご主人は天草大王に衝撃をうけ自ら飼育し、ストレスフリーな環境でこだわって育てた肉は刺し身「大王地鶏3点盛り」1408円や、焼き「ソリ」330円、他の食材と合わせても絶品（「天草大王親子丼」1100円）[…続きを読む]
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