静岡県東伊豆町にあるファミリーレストランヤシでは昭和42年にオープンし、観光客の他に地元の客からも愛されている。この店では卵チャーハンに醤油で痛めた豚肉とキャベツをのせた東伊豆町のソウルフード、肉チャーハンがある。このお店の肉チャーハンは味付けにめんつゆを使った和風仕立てで、具はキャベツの他に2種類のきのこが入る。そしてハンバーグ定食はオープン当初からはじめており、提供した当初は鉄板焼は珍しい商品だった。ご飯の他に味噌汁と冷奴をつけており、お客さんの提案ではじめた。そして向かいに3年前からヤシ今川焼店をはじめた。今川焼はあんことカスタードの2種類。ヤシの先代が営んでおり、町に活気がでるように新しくはじめた。