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「ヤングコーン バターしょう油焼き」 のテレビ露出情報

富士吉田市で草木染め作家として活動する藤崎仁美さん。材料に使うのは玉ねぎの皮やさくらんぼの枝など普段捨てられるものを有効活用している。抜いたとうもろこしを染料にする。まずは葉や茎を細かく刻む。水を入れ2時間煮る。オリジナルTシャツを作ることに。液体だけを抽出しTシャツを入れ30分ほど漬け込む。色落ちを防ぐためにミョウバン液に漬け込む。最後に水洗いして完成。むだNOえんに戻りとうもろこしの苗を植え直した。無駄な野菜を使用した商品の発表イベントにむだNOえんを代表した松井愛莉が登壇した。害獣ネットが倒されシカ・イノシシが侵入し被害を受けた。植え直した1000株のとうもろこしもほぼ全滅した。きゅうりも食べられ全滅した。倒れたとうもろこしの修復作業をした。1番上だけ残し他はヤングコーンとして収穫する。ヤングコーン塩と胡椒あえなどを作り試食した。

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