スウェーデンのお祝いごとに欠かせない伝統料理「ヤンソンスフレステルセ」。じゃがいもを拍子木切りし、軽く炒める。焼目がついたらタマネギを投入し塩コショウで味を整え、バターを塗った容器に入れる。アンチョビを均等に並べ、残りの具材を重ね、煮詰めた生クリームと牛乳を流し入れ200℃のオーブンで30分焼き上げて完成。LiLiCoはお店に20年通う常連。料理を待つ間、見取り図に相談をしていた根建。なすなかにし直伝の食リポギャグを横流しするという。囲碁将棋は真似をしてみせた。スウェーデン料理の代表的なお肉料理「ショットブッラル」を用意する。料理を待つ間にリリーが囲碁将棋に今年の目標年収や出てみたい番組などを質問。ギリ負けていると思う芸人はライス。