続いて紹介するのは東京駅のTaiKouRou Tokyo。創業1949年の老舗中華料理店。大入りグルメはヤキギョウザ。一般的な餃子の約2倍のサイズで、創業時からこの大きさだそう。皮も自家製で強力粉だけで練り、分厚いことで肉汁をこぼれないという。またニンニクは不使用。