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「ユキノシタ」 のテレビ露出情報

おいしい雑草博士ちゃんの綺羅さんが厳選した激うま雑草ランキングBEST10を発表する。5位はオオバコ。公園などで見られ、厚揚げ炒めがおすすめ。4位はタンポポ。江戸時代の文献にも健康食として載っている。おにぎりにするのがおすすめ。3位はノビル。ノビルはス有毒植物スイセンとの誤食事例が確認されており、食用と確実に判断できない場合食べない要注意が必要。2位はユキノシタ。昔は民間薬として使われていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月19日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん(おいしい雑草博士)
おいしい雑草博士ちゃんの綺羅さんが厳選した激うま雑草ランキングBEST10を発表する。1位はスベリヒユ。ヨーロッパでは仲間のタチスベリヒユが野菜として栽培されている。スタジオでユキノシタの天ぷらと芦田が調理したスベリヒユの塩茹でを味わった。芦田はスベリヒユが感動的に美味しかったとコメント。

2024年5月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県神流町)
今回は金子貴俊が群馬県神流町から埼玉県まで矢久峠を越えながらご飯調査。峠入り口付近で出会った黒澤さんがご飯を見せてくれることになった。黒澤さんはユキノシタなどを収穫した。

2024年2月5日放送 19:00 - 21:00 TBS
アイ・アム・冒険少年あばれる君 大自然クッキング
あばれる君の大自然クッキング。伊沢拓司、目黒蓮、向井康二が参戦。渡された食材はハム、しいたけなどの菌床。今回の外国人はフランス人女性・レベッカちゃん。レベッカちゃんは日本のファッションに興味があり来日。モデルやデザイナーのしながら日本語を勉強している。作る料理は「ハム入り森のきのこグラタン」。グラタンはフランス語でおこげの意味。失敗したオーブンのおこげが美味[…続きを読む]

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