次に向かったのは鎌倉駅から徒歩3分のパン屋「薪窯nanana」。店主手作りの薪窯は熱が下がりにくいのが特徴で、ササニシキの玄米と白米を使った米粉100％のパンが大人気。一行は、「ササニシキの玄米60」を試食した。また、1袋一気に食べてしまうと人気の「玄米グラノーラ」を試食した。ヨーグルトなどに入れて食べるのがオススメだという。
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「ヨウジヤマモト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月22日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 東京都世田谷区上野毛をじゅん散歩。「Patisserie Kyohei Mikami」へ。グランドシェフ・三上恭平さんは、「Toshi Yoroizuka」でスーシェフを務めた。「甘味懐石」が話題。「黒雛・桜」をいただく。グランドシェフ・三上恭平さんが「持って帰っていただけるアートがテーマ」と語った。
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