お正月になると餅をのどに詰まらせる事故が増加する。東京消防庁によるとこの三が日でのどを詰まらせて救急搬送されたのは70～80代の男女9人でそのうち2人が死亡した。高齢者だけでなく食べ物を噛み砕く咀嚼能力の調査で女性は基準値を下回ったのは65歳以上よりも18～39歳の方が多かった。世代に関係なく噛む力の低下が懸念されている。厚生労働省は一口あたり30回以上噛むことを推奨しているが都内飲食店を取材すると50代男性はローストポーク定食で1口で噛んだのは15回だった。10～60代を対象とした調査では一口あたりの噛む回数の最多は10～20回未満で全世代で多数となった。1食あたりの咀嚼回数と時間は時代とともに短くなり、現代は1食あたり11分で620回。噛む力の弱まりで筋肉が衰え脂肪の重みで顔が老けてくる、また医師によるとやわらかいものを食べる傾向になり栄養不足になり心筋梗塞や脳卒中のリスクも高まるという。さらに懸念されるのが認知症のリスク、噛むことで脳への刺激があり働きや回転など直結してくる、最近のスマホを見ながらの食事で回数が減る一因になっているとした。ロッテでは噛む力の測定を行っていて測定は歯科医院でも行っているということ。食品でも歯科医と共同開発した咀嚼チェックせんべいは異常がなければ30回以内で飲み込むことができるということ。子供向けのガム噛もっと！ガムは青と赤を同時に口にいれて40回噛み色の混ざり具合でレベルが分かる。また育てるグミもあるということ。簡単に鍛えられるトレーニング、グミを使った三三七拍子をこのあと紹介する。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月13日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 神奈川県横浜市から、依頼人は、高橋淑子さん77歳と弟の徹さん74歳。昔の写真を広げている理由は、終活を始めていて、写真をどうするか、弟を詠んで相談していた。お宝は、60年前に日本中が熱狂した伝説のコンサートにまつわるもの。当時、日本中のロックファンが喉から手が出るほど欲しがったもの。そのお宝を、淑子さんはなんと懸賞で当てた。歯磨き粉とかレコードを買って応募し[…続きを読む]
- 2026年9月24日放送 15:42 - 18:45 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
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- 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー4FにあるARCHには約120の大企業の新規事業部門が集まっている。以前に取材に応じたパシフィックコンサルタンツは人工衛星のデータを活用して被災状況を把握し、迅速な復興を図る取り組みを紹介してくれた。熊本地震の被災地の写真から、緊急物資を届ける上でどのように道路を復旧するべきかなどをシミュレーションしていて、今後、行政と様々な検討[…続きを読む]
- 2026年9月3日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays外国人観光客とふれあい旅in銀座
- 中川安奈が銀座で外国人観光客とふれあい旅。スペインから来日した親子はユニクロで買った服を見せてくれた。続いてスペインから来日した車好きの親子は車の写真を見せてくれた。デンマーク・フィンランドから初来日の2人はセイコーに行くと話した。セイコーは世界のセレブも愛用する人気の時計として知られている。トルコから来日した夫婦はドン・キホーテでスキンケア商品を買ったとい[…続きを読む]
- 2026年8月24日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 駒澤大学ラグビー部が洗剤5商品を徹底比較。ユニフォームを部室で一晩部屋干しし、翌日仕上がりを評価。NANOX one PRO（ライオン）は独自配合の酵素が汚れ・汗のニオイ・黄ばみを徹底洗浄。緑の魔女ランドリー（ミマスクリーンケア）は植物由来の洗浄成分が衣類の汚れを落とし、排水が洗濯パイプの汚れを分解。消臭力・汚れ落ち・使いやすさ・コスパを5点満点で評価し、B[…続きを読む]
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