朝食市場が拡大し、モーニングブームが起きている。東京都内にあるパン屋さんでは格安で食べ放題を提供していて、開店前から列が出来ていた。早朝から並ぶ人たちのお目当ては制限時間60分のパンの食べ放題。先頭に並んでいた女性は「楽しみに前もって計画して来たので」と話した。東京・葛飾区にあるパン屋さんではモーニングビュッフェが開催され、20種類以上の焼き立てのパンが食べ放題になっている。開店早々、店内はほぼ満席に。千葉県市川市からわざわざ食べに来たという家族は「毎回来ても種類が違うものがあって価格が安い」と話した。このモーニングビュッフェはドリンクが付いて価格は平日が650円、土日は700円と格安。この日は午前8時にはビュッフェの受付が終了となった。いま外食産業に変化が起きている。朝食市場はコロナ以降、右肩上がりに拡大中。去年9月には5000億円を突破し、モーニングブームが起きている。大手イタリアチェーン店「サイゼリヤ」では、ドリンクが付いて300円台で楽しむことが出来る「朝サイゼ」というメニューを都内を中心に18店舗で提供。ファミリーレストラン特有のゆったりとした空間破格の安さで朝食を食べられるのが他にはない付加価値になっているという。
住所： 東京都葛飾区細田5-9-15
URL： http://auvergne.jp/latavola.html
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