千葉県主催の黒アヒージョ料理コンテスト2024で今回グランプリに選ばれたのは、千葉県産の鯵とホンビノスガイを使ったイカ墨のアヒージョだった。東京・東村山では食品会社が黒焼きそばが2008年から販売している。さらに市内全ての市立小・中学校で黒焼きそば週間を実施している。