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「ラーメン雪ぐに」 のテレビ露出情報
2024年9月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ (ニュース)
9月後半に入ったが今日も日本各地で猛暑日が観測されている。この暑さで横浜市内のラーメン店では冷やし中華の販売を延長した。福岡・太宰府市では猛暑日が今年に入って59日目になった。
住所: 神奈川県横浜市泉区中田東2-6-13
URL:
https://yukiguni.yokohama/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょう、最高気温が32.5℃と厳しい暑さだった横浜市内。ラーメン店で大人気だったのは夏限定の味噌ダレ冷し中華。延長販売していたが、店主はきょうが冷やし中華の販売最終日だと決めていた。やめたい理由は看板メニューの味噌ラーメンに比べて調理時間や水道代がかかることだという。また異常気象のため食材の高騰もネックになっているという。
2024年9月15日放送 22:00 - 23:15 フジテレビ
Mr.サンデー(ニュース)
関東~九州にかけ、今日も記録的な暑さが続いた。福岡・朝倉市では38.2℃を観測した。太宰府市では37.7℃を観測し、57日目の猛暑日を記録。東京でも練馬区や八王子市、青梅市で猛暑日となった。福岡・柳川市の「柳川ひまわり園」では9月にヒマワリが満開になるよう育てていたが、厳しい残暑で花がもたない可能性があるとのこと。群馬・桐生市の宝徳寺では「風鈴まつり」の期間
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2024年4月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
横浜市にある「雪ぐに」の紹介。客の目当ては味噌ラーメン。店を切り盛りするのは店主・柴田雅大さんと妻・輝子。店主は「毎日食べても飽きないみそラーメンを目指している」と話す。鶏や香味野菜、豚のダシを合わせ、さらに魚介ダシを合わせることであっさりながらコク深い味になるという。小麦の香りが豊かなもちもち食感になるよう麺にもこだわっている。客への声掛けなど親しみのある
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