まかない油そばは220円。元だれは自家製のしょうゆベース、ラードを加える。にんにくは無料という。新横浜ラーメン博物館では一風堂の後継として出店している。チャーシューだれは32年継ぎ足していて、チャーシューは肩ロースの中でも少し違う部分を交互にしている。店主は年末ジャンボで1万円が当たったという。魁龍 博多本店は午前11時～午後9時まで通し営業で元旦以外は年中無休。毎朝店主が命釜を混ぜている。
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「ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月2日放送 19:54 - 20:00 日本テレビ
- 日テレ＋「まだまだオモウマい店」（日テレ＋「まだまだオモウマい店」）
- 魁龍 博多本店を紹介。ラーメンは800円。
- 2024年4月2日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店
- 魁龍 博多本店を訪れた。ずんだれという茹で方が自慢。中細ストレート麺を茹で、元だれとラードの超濃厚豚骨スープに自家製のチャーシュー・細切りメンマ・ネギを乗せる。ラーメンは800円、替玉は160円という。スープは32年間継ぎ足している。魁龍 博多本店はカタメン文化の地、博多で創業32年。魁龍全部のせラーメンも紹介。
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