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「ルイベ」 のテレビ露出情報

北海道の札幌テレビ、「どさんこワイド179」で放送された北海道・十勝のフルコース。前菜は大樹漁港の時鮭。時鮭とは秋にとれるはずの鮭が春の約1か月、一日数本だけ水揚げされ高値がつく。「いさり火」の時鮭のルイベ、お値段は900円。メインディッシュはエルパソ牧場で育てられているどろぶた。「ランチョ・エルパソ」のどろぶたリブロースのステーキ、お値段は3380円。デザートは高田牧場で育ったジャージー牛のゴールデンミルクを使ったデザート。「KEY’S CAFE」のジャージーソフトクリーム、お値段は430円。合計4710円の十勝フルコース。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月3日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
小泉孝太郎の地元フルコース(小泉孝太郎の地元フルコース)
小泉孝太郎は鳥取県琴浦町のフルコース、前菜のラーメンに惹かれていると話した。鳴石丼のモサエビは今は獲れない時期だということが判明。琴浦町マップを紹介。道の駅ポート赤碕では夏輝という牡蠣が有名。北海道・十勝のフルコース。時鮭のルイベは高級なもので、焼いたら炎が出るという。十勝にはばんえい競馬があり、馬車の上でお酒が飲める馬車BARというのもある。

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