味付けに特化した調味料プリンター「コロニー」を開発した岡田拓治さん。19種の調味料を組み合わせ有名シェフの味を再現することも可能だという。岡田さんは2040年に月面に人が住むとして、食材や味のバリエーションが少なくなれば飽きるはず。そんな状況で食の幅を広げたいのだという。そんな岡田さんのひらめきの場は特殊な飲み会だという。
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「ルナロボティクス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月27日放送 14:00 - 15:24 TBS
- 助けて！ミライくん「あ！お父さんの誕生日忘れてた！」の巻
- 一見普通のお米でも、環境配慮米というメタンガスの発生を抑える作り方で製作されている。通常お米を作る場合、その過程で地中に生息する細菌がメタンガスを作り出し、稲を通して大気中に放出され、これが温暖化の原因の1つと言われている。しかしこの環境配慮米は落水期間という中干し期間を設けることで、メタンガスの発生を抑えながら米作りが出来るという。味も品質も全く変わらない[…続きを読む]
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