食べログ評価3.92の焼肉店「SATOブリアン さんごう（阿佐ヶ谷）」。今回はコースの中から何品か食べさせてもらった。前菜3種のなかで和牛ヒレ塩煮込みは、中まで味が染みて絶品だという。鹿児島産の黒毛和牛の上タンは、タン元を提供している。店のオリジナルスパイスやネギ塩タレなどで頂く。国産黒毛和牛のヒレ肉は、特製のタレと卵黄に絡みすき焼き風に頂く。卵は「つまんでご卵」を使用。シャトーブリアンを使った驚きのメニューは「ブリカツサンド」。大阪の名店「ル・シュクレクール」のパンを使用。さらにテイクアウト限定メニューのブリメンチドッグも人気。ヒレ肉100％使ったメンチになる。スタジオで食べられる人を昴生がカードを引いて決め、残った佐藤栞里が試食した。