レモン大福のテレビ情報 | コーナーオープニング | ノンストップ！(2025/06/19(木)09:50)

「レモン大福」のテレビ露出情報

コーナーオープニング。きょうは東京・新宿神楽坂。過去にスタジオへ差し入れした和菓子のお店梅花亭は神楽坂で90年続く老舗。名物レモン大福を堪能。こちらのお店には数々の芸能人が訪問。吉村さんはお昼の番組で、大久保さんは和菓子作り体験を別番組でやっていた。街の人のおすすめを聞いていく。

2024年11月1日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日
マツコ＆有吉かりそめ天国手間暇かけ過ぎ和菓子: 「神楽坂梅花亭」の店主・井上さんは和菓子職人で数少ない東京マイスターという称号を持ち「食べログ和菓子・甘味処 TOKYO百名店2023」にも選出されている人気店。練り切り「千代菊」は140枚の花びらを手作業で切っている。練り切りは白餡に求肥などを混ぜ成形しやすくしたもの。懐石料理の締めで食べることも多いためしつこくない味を追求。小豆を煮るときは灰汁を排除[…続きを読む]