第1位は唐揚げ。どの世代でも人気だったが、家で作るとなると油の処理が面倒。そんな悩みを解決、人気グルメ雑誌dancyuでも紹介された油で揚げない唐揚げレシピを紹介。下味を付けたもも肉に片栗粉をまぶす際、表面に油を少量ずつスプーンで塗るのがポイントだという。ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分加熱。余分な油をきれば、「レンジで簡単 揚げない唐揚げ」の完成。
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