DAIGOがレンジで鶏のネギ酢だれを調理。フォークで鶏もも肉の両面に穴を開ける。しょうゆ・おろしにんにく・おろししょうがを揉み込んで下味をつけ、600Wの電子レンジで5～6分加熱する。