レンチンなすのかば焼きのテレビ情報 | 試食 | きょうの料理(2025/09/11(木)11:05)

「レンチンなすのかば焼き」のテレビ露出情報

「レンチンなすのかば焼き」、「かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮」、「豚しゃぶのごちそうサラダ」を試食。桂南光は「美味しい。うなぎとは食感ちゃいますけど、それ以上にとろっとしててようできてますわ」と話した。

2025年9月11日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
きょうの料理大原千鶴の幸せ！時短ごはん: 「レンチンなすのかば焼き」を調理。なすのヘタを切り落とし皮を剥き、ふんわりとラップをして電子レンジに4分30秒～5分間かける。なすを切り、片栗粉をまぶして米油で両面を炒める。酒・しょうゆ・砂糖で作ったたれを注ぎ、絡めてご飯にのせる。粉ざんしょうをかけて完成。