空港で外国人を直撃インタビュー。ウルグアイの女性にインタビュー。日本料理を作っているシェフだから日本に一度来てみたかったと話した。また、料理を始めたきっかけは、寿司だと話した。さらに、NOBU TOKYOなどで有名な松久信幸がオーナーの「Nobu London」という店で働いているということも明かした。この店は、海外セレブも御用達。女性はこれから包丁を買いに行くと話したので取材交渉してみると、OKが出た。
アレンカ・マリノウスキーさんの包丁を買いに行くのに同行することになり、上野にやってきた。KAMAASAという包丁店に到着。お気に入りの一本を購入後、アレンカさんは包丁店をはしごし、「かまた刃研社」を訪ね、寿司用の包丁を購入し、名前も彫ってもらった。 お腹がすいたアレンカに、オーストラリアから帰ってきたばかりという男性が話しかけてきて、つけ麺家 利平を教えてくれた。つけ麺を食べ、とても美味しいと感想を述べた。最後に、今日はいろいろな人に助けられた素晴らしい一日だったとアレンカさんは語った。現在はフリーランスのシェフをしていて、ここで買った包丁を今も使っている。
アレンカ・マリノウスキーさんの包丁を買いに行くのに同行することになり、上野にやってきた。KAMAASAという包丁店に到着。お気に入りの一本を購入後、アレンカさんは包丁店をはしごし、「かまた刃研社」を訪ね、寿司用の包丁を購入し、名前も彫ってもらった。 お腹がすいたアレンカに、オーストラリアから帰ってきたばかりという男性が話しかけてきて、つけ麺家 利平を教えてくれた。つけ麺を食べ、とても美味しいと感想を述べた。最後に、今日はいろいろな人に助けられた素晴らしい一日だったとアレンカさんは語った。現在はフリーランスのシェフをしていて、ここで買った包丁を今も使っている。