プチブランチ1周年記念スペシャルウィークの鎌倉絶品グルメ旅。今回は食べログで神奈川県一評価が高いイタリアンが登場。小町通りに近い路地裏にあるイタリアン「IL NODO」は、5年前にオープンし現在予約が1カ月待ちになっている。フランスでミシュランと並ぶレストランガイドの「ゴ・エ・ミヨ」に選ばれていて、日本では500軒、神奈川県では9軒しか選ばれていない。「初秋 畑の様子」は、鎌倉産を中心に神奈川県産の食材にこだわっていて、野菜のほかバラやツルムラサキなど48種類の野菜やハーブを使用している。「鎌倉海老 焼き茄子と香草」は、鎌倉海老をフランベし、カリっと揚げたゴボウと一緒に焼きナスをペースト状にしたソースで食べる料理。「鎌倉ならでは ナス、発酵シラス」は焼いたナスの上にリコッタチーズと鎌倉産シラスをのせ特製ソースでいただく。「鎌倉海老 小田原天然キノコ リングイネ」は、鎌倉海老の味噌と小田原でとれた舞茸など4種類のキノコをソテーし、トマトの酸味を加えたソースでいただく。
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「ローマ（イタリア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月23日放送 16:26 - 16:27 NHK総合
- 飛行船で巡る世界遺産（飛行船で巡る世界遺産）
- ローマ古代遺跡の映像。ファロ・ロマーノ古代ローマの栄華をしのばせるローマの象徴。古代からローマの中心として町を見守ってきた。
- 2024年9月23日放送 16:02 - 16:07 NHK総合
- せかほし5min．（せかほし5min．）
- イタリア究極グルメ旅。ジェラートを紹介。ローマは中でもバリエーションが豊富。ジェラートを世界的に有名にしたのが、映画「ローマの休日」。オードリー・ヘプバーンは味わったジェラートはローマ最古のジェラテリアで味わえるとのこと。
- 2024年9月22日放送 13:50 - 13:55 NHK総合
- 空からクルージング mini（空からクルージング mini）
- シラクーサは街自体が世界遺産に登録されており、先端には中世の町並みが残るオルティージャ島がある。橋にはアルキメデスの像がある。シラクーサの丘の上の「ネアポリス考古学公園」にはヒエロン二世の祭壇がある。ヒエロン二世の時代、シラクーサはアテネを脅かすほどの繁栄を誇ったが、ヒエロン二世の死後シラクーサは衰退し古代ローマが攻め込んできた。アルキメデスも様々な武器を開[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 米国の研究機関「クライメート・セントラル」によると今年の夏は世界の4人に1人が当たる20億人以上が健康被害の出るレベルの危険な暑さに30日以上さらされていたことが分かった。特に日本は1970年以降最も暑く12都市で50日以上危険な暑さに見舞われたと分析されている。明日も都心は36度の猛暑日が予想されている。
- 2024年9月17日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- イギリスのスターマー首相は16日ローマで、イタリアのメローニ首相と対談し、人身売買に関する犯罪組織の取り締まりなど、不法移民対策で協力を強化することで合意した。イギリスとイタリアは小型ボートで海をわたってくる不法入国者の問題に直面している。また、日本とイギリス、イタリアの3カ国で進める次期戦闘機開発計画についても協議した。
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