なぎら健壱は「銀座 日東コーナー 1948」を訪れた。昭和5年創業の燃料商社・日東物産が前身。昭和23年年に飲食を提供するサロンを開業。90歳の美代さんと息子の大作さんでお店を切り盛りしている。店内には3代目が収集した食器や雑貨が飾られている。看板メニューは創業時からの名物として親しまれ一度は途絶えながらも復活を遂げた「ロールキャベツ トマトソース」。45年前に3代目が倒れてレシピが途絶えたが、3代目の妻・美代さんが4代目として店を継ぎ15年前に復活を決意。息子の大作さんと試行錯誤を重ねて再現した。
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「ロールキャベツ トマトソース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月30日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩10周年記念週 柄本明と一歩一会
- 高田純次と柄本明は銀座 日東コーナー 1948を訪れた。1948年創業の洋食店で、看板メニューはロールキャベツとハンバーグ。ハンバーグを試食した高田純次は「肉々しいね」などと話した。ロールキャベツを試食した柄本明は「おいしい」と話した。
- 2025年8月9日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- カクエキ！カクエキダービー
- 今回は日本橋駅でカクエキダービー。本日のレースは「洋食店1週間の売上食数の多い順を予想！！」。1枠はジジアンドババのジジババ風ミートドリア（1470円）。2枠は三代目たいめいけんのタンポポオムライス（2400円）。3枠は銀座 日東コーナー1948のロールキャベツ トマトソース（2200円）。ロケメンバーとスタジオメンバーが着順を予想した。
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