一圓上石神井店のテレビ情報 | 悲鳴キャベツ高騰原因は？家庭に飲食店も影響大 | ひるおび！(2024/11/19(火)10:25)

「一圓上石神井店」のテレビ露出情報

いまキャベツの価格が高騰している。きのう、アキダイ関町本店（東京・練馬区）では1玉429円で販売されていた。今年の暑さと適度な雨の影響でキャベツは大きく成長。大きすぎるキャベツはJAの規格から外れ、出荷できないのだという。

住所：東京都練馬区上石神井1-5-8

2025年3月26日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ: 町中華に欠かせないチャーハン。コメの高騰が止まらないいま、町中華がピンチ。東京都練馬区の中華料理店・一圓ではコメの仕入れ値が去年秋に比べて2倍に。この半年でほかの食材も高騰。ネギは2倍、卵は1.5倍に値上がり。物価高で月の支払いが30万円ほど増えた。「チャーハン」などメニューの値上げに踏み切っている。売り上げアップに貢献している持ち帰りメニュー。墨田区のスー[…続きを読む]
2024年11月19日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，ニュース関心度ランキング: キャベツが高騰している。夏以降の高温の影響により、キャベツは2.7倍、きゅうりは2.1倍、ブロッコリーは1.6倍、ダイコンは2倍、ネギは1.5倍と価格が高騰。1日に10キロのキャベツを餃子に使う一圓上石神井店では「外側の葉も全部使って芯の近くまでキャベツを使うようにしている」という。キャベツの仕入れ値は例年の2倍。一方で休業する餃子店も出てきているという。[…続きを読む]