「強羅環翠楼」は旧三菱財閥の岩崎家の別荘を受け継ぎ1949年に開業した旅館。昭和30年には昭和天皇皇后両陛下が離れ「錦華亭・八集庵」に宿泊された。約5000坪の庭園に包まれ四季折々の景色を望むことができる。敷地内に2本の自家源泉を持ちかけ流しの温泉が自慢。泉質はアルカリ性単純温泉。雛形あきこは露天風呂を満喫した後、季節の会席料理を堪能した。