二重のローンを負ってでも店を出すべきか悩み抜いた末、及川さんは新たな街に店を構えることを決断した。その後も少しずつ街は形となっていき、震災から10年ゼロからつくった街が完成した。震災前2万4000人余りだった陸前高田市の人口は現在1万6000人台にまで減少、危機感を強めた行政は「人を呼び込む、仕事を創り出す、若い人に住んでもらう」という目標を掲げた。観光の起爆剤として「道の駅 高田松原」がつくられ、フードコートでは「たかた丼」や「一本松天丼」などのグルメも充実。年間観光客数は130万人を突破。しかし新たな街づくりに尽力した橋詰真司さんは「街中エリアにどうしても足を運んでくれない。常に通過点」などと話す。