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「一番マグロ」 のテレビ露出情報

正月恒例、東京・豊洲市場の初競り。一番マグロは、2億700万円で競り落とされた。青森・大間産のマグロで、重さは276キロ。コロナ禍の2021年から2023年は1000万から3000万円台で推移していた初競りマグロの最高値。ことしは2019年の3億3360万円に次ぐ2番目の高値となった。競り落としたのはすし店などを経営するオノデラグループから依頼を受けた仲卸業者、やま幸。釣ったのは青森県大間町のレジェンド漁師、竹内正弘さん。2018年には400キロを超える超巨大マグロなど、ことしを含め一番マグロを8回も釣り上げてきた。そして、競り落とされたその日のうちに店に運ばれた一番マグロ。横綱、照ノ富士も駆けつけ、そのまま豪華に解体。店ではマグロの握りとして提供し、2貫で原価3万円ほどというその価格は1160円に。店では、あすも一番マグロを味わうことができるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月6日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(オープニング)
きのう東京・豊洲市場で初競りが行われた。今年の一番マグロは青森・大間産のクロマグロで、落札価格は2億700万円。過去2番目の高値をつけた。競り落としたのは、ONODERA GROUPから依頼を受けた仲卸業者「やま幸」で、5年連続で一番マグロを競り落とした。競り落とした寿司店では、一番マグロの解体ショーが行われ、2貫で1160円で提供された。

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