他にもこんな番組で紹介されています…

2023年7月28日放送　16:45 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

次の日曜日は土用の丑の日。名古屋市内にあるうなぎ店では希少な青うなぎを使用していて、平日でも多くの人が訪れる。しかし稚魚の不漁などからウナギの値上がりは続いていて、店では上うなぎ丼を値上げしたそう。稚魚の不漁の対策として一色うなぎ漁業協同組合はエサに大豆を混ぜているとのこと。大豆イソフラボンには女性ホルモンと似た作用があり、多くがメスに成長したとのことで、メ[…続きを読む]

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2023年7月28日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

炭焼うな富士 名駅店は、この時期平日でも約400人の客が来店する。先月から4840円の上うなぎ丼を5170円に値上げした。うなぎの市場価格は去年より1割ほど高くなっているという。原因は稚魚シラスウナギの不漁。中国産うなぎも1割ほど高くなっている。背景には、シラスウナギの奪い合いがある。

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2023年7月20日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

愛知・西尾でうなぎの出荷が最盛期を迎えている。組合の職員たちが重さごとに選別を行っている。

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