「広島流お好み焼き 七夜」は広島出身の親子が作る本場のメニューが味わえ、そばが入った定番のお好み焼きにたっぷりの青ねぎがのった「七夜焼スペシャル・そば」が一番人気だそう。またここに来たら大凧をモチーフに開発した「春日部大凧焼」を是非食べてほしいとのこと。