出会ったのはフランス人男性2人組で見覚えがあり男性らは初めて日本に来た時に取材を受けた餃子＆カツ丼YOUだった。そして今回は餃子先生と餃子を食べまくると話し取材交渉をするとOKが出た。
まずやってきたのは餃子王国・宇都宮。餃子店を探していたが見つけたのはそば・うどんの店「そば工房 つちや」で「冷やしとろろ蕎麦」と「カツ丼」を注文して食べた。
午後1時30分。次こそは餃子を食べるため探していると見つけたのは「宇都宮餃子 寿限無」。宇都宮餃子の特徴は野菜の多さで甘みが増す、ヘルシーで女性ファンが多い。そして「寿限無餃子」や「七福餃子」を頂いた。
2人が餃子とカツ丼を好きになった理由について。17年前映画学校で出会った2人は共通の趣味は和食でパリにある日本街でパリ発と言われるラーメン店「HIGUMA」で餃子とカツ丼を食べて一目惚れしたという。そして6年前に来日した際には1ヵ月で餃子33種類、カツ丼15種類を完食した。
引き続き餃子を探そうとするとカツ丼を提供している店を発見して入店した。訪れたのは創業42年の「とんかつ渡辺」。とんかつは焼いてオーブンしソースはデミグラスソースと洋風となっている。しかしカツ丼はやっておらずカツカレーが人気ということでカツカレーを食べて美味しかったが1.5kgの量にギブアップし腹ペコスタッフが完食した。ちなみに常連さんはあっという間に完食してYOU達を驚かせた。その後も爆食旅は終わらず東京でも餃子やカツ丼を食べまくり、1ヵ月の滞在で餃子21種類とカツ丼10種類を堪能した。