他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月19日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ週末トラベル

秩父で、種から食材を育てる料理人がいる。そう聞いてやってきたイタリアンcucina salve。野菜150品種を始め、卵・鶏肉・小麦・果物に至るまで、レストランで提供される食材のほとんどを自らが生産している脅威の料理人。本日は手塩にかけた食材を使ったランチセットをいただく。全部畑で取れた自家製の野菜。卵も自然養鶏で育てた産みたての卵を使っている。マスタードも[…続きを読む]

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2026年9月10日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！終着駅のその先…ドンツキグルメ旅

丸ごと蒸した嬬恋キャベツ半玉に250グラム程の肉だねを巻き、味付けして煮込んだ「ロールキャベツ」を食べたゆめっちさんは、素材の味で勝負してるなどと話した。また店主が出してくれた白ワインはキャベツによく合うという。果たしてこの巨大な「ロールキャベツ」の値段はｌいくらなのか。

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2026年8月2日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバキャンプ＆グランピングのゲンバ

もぎたてのトウモロコシを生でいただく。かまいたちはトウモロコシを生で食べられることを知らなかった。甘さとボリュームがこのトウモロコシの魅力。収穫体験は宿泊せずとも、事前予約すれば出来る。特に子どもたちに人気。次はピーマンの収穫へ。肩のはった大きなものを収穫する。ヘタの真ん中をハサミで切る。秋はさつまいもなどが穫れる。次は枝豆の収穫へ。株元を持って上に引き抜く[…続きを読む]

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2026年7月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！なぜ？何だ？

世界で評価される日本のピザ職人の1人本倉裕樹さん。本倉さんのつくるピザはうまみピザ。しいたけのクリームソースがベースでチーズやサバの干物をトッピングするうまみたっぷりの食材で作る日本らしさ全開のピザ。こうした日本のピザ職人について、ダニエレ・カーソンは絶賛している。本倉さんは新作ピザの試作を行っていた。ベースに使うのはバターソース。食材としてはカマスと万願寺[…続きを読む]

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2026年5月9日放送　13:30 - 15:30　テレビ朝日

ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家

長永幸男さんは、大阪市から3時間かけて和歌山県の別荘に通っており、2拠点生活をしているという。この集落には人が住んでいないが、畑があるため農家が通っており、長永さんも地元の人から畑を借りて様々な野菜を育てているという。

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