次に香川のくれーじーみーとを紹介。この店は牛豚合い挽き率が8：2。2種類の牛肉を使用。高松駅から車で15分のところにある。2022年にオープンした店で、小豆島のオリーブを与えて育てたオリーブ牛と三田ポークを専門に扱う精肉店。オリーブ牛は生産者まで記載し、どこの生産者のオリーブ牛なのかまでこだわって販売している店だという。ここでは、三田ポーク2割、オリーブ牛5割、経産牛3割使用。ミンチカツをスタジオで試食。マツコは1口食べて、子どもを生んでいる牛を使う理由がわかるとコメント。味が濃くて深いとのこと。