東日本大震災から3月11日で14年を迎える。壊滅的な被害から復興した地元の名産三陸ワカメ。将来、さらに持続可能な生産を目指す取り組みを取材した。東京・銀座にある岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」。火災前に収穫された三陸ワカメを上京した漁師たちが販売した。マルカツ水産代表取締役・佐々木晶生さんは、ワカメ養殖は年に1回収穫ができて安定的に収穫ができるという。日本の生産量の8割近くを占める三陸ワカメ。宮城県漁協わかめこんぶ部会部会長・及川文博さんは、三陸わかめの特徴について、滑らかな食感があるのでツルツルって感じ、などと話した。ゼロからの復興に取り組んできた三陸わかめ。今、目指しているのは持続的に安定した生産。輸入ワカメのほとんどが中国あるいは韓国産。食料安保の面からも国産ワカメの生産を安定して維持することが課題とされている。宮城・名取市にできた研究施設「ゆりあげファクトリー」。気候変動によるワカメの成長不良といった課題に応えるため大きく育つワカメの種苗を開発し、生産者に提供している。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「三陸海岸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月24日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 福島県沖でトラフグが大量に水揚げされているという。漁獲量が15年前と比べ18倍になっている。一方、おせち料理に欠かせない魚介類の価格が高騰している。イクラの価格が高騰している。相馬市で水揚げされているのは今朝相馬沖でとれたトラフグ。近年福島県沖での漁獲量が急増。1キロ約5000円で取引され、約7割が豊洲などに卸され、年間売り上げは約1億3400万円にものぼる[…続きを読む]
- 2024年9月23日放送 2:27 - 2:57 NHK総合
- 美景・絶景 日本列島再発見（東北編）
- 三陸海岸の風景を紹介。
- 2024年7月11日放送 18:30 - 21:00 TBS
- プレバト！！炎帝戦2024
- お題「好きな観光地」北海道・東北ブロック、決勝進出は1人だけ。梅沢富美男が登場。立ち向かうのはこがけん、ダウ90000蓮見、ペナルティのヒデ。
ファーストステージの北海道・東北ブロック。最下位はペナルティのヒデ。ヒデの俳句は「荒山の 岩間句匂ふや 稚児車」。夏井先生は情報のが少々重なっているのが残念、荒山も岩間も地理的な情報だと指摘した。添削後は「青空や[…続きを読む] - 2024年3月11日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング気になる話題まとめ
- 今夜7時の帰れマンデー見っけ隊！！は東日本大震災から13年経過し、復興が進む宮城県・気仙沼市から三陸海岸をたどる秘境路線バスのグルメ旅を紹介する。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.