渡辺正行は銀座を散策し「京華小吃 銀座店」を訪れた。シンガポールに本店を置く中華料理店。「小籠包」は皮が薄いのが特徴。小籠包と並ぶ看板メニューは「三鮮焼き餃子」。豚肉・野菜・海鮮3つの旨味が凝縮された一品。辛味噌ジャンをつけていただく。