カルーセル麻紀さんの行きつけは、東京・世田谷区にある「炭火焼肉 一龍」。質がいい肉を卸問屋から仕入れ、冷凍はせず生のまま使うこだわりのお店。カルーセルさんのおすすめは、「上ロース（2950円）」。使用するのは、A5ランクの黒毛和牛。醤油ベースのオリジナルダレで揉み込んだら、両面を炙ると脂がジュワ。肉のうまみととろけるような食感の至極の一品。
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「上ロース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月26日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！行きつけ教えます！
- スタジオには「炭火焼肉 一龍」の「上ロース（2950円）」が用意された。サンチュに味噌とつけて、お肉を巻いて食べるという。設楽さんは「おいしい！」とコメントしていた。カルーセルさんは、40年前から「炭火焼肉 一龍」に通っているという。お店の方から、カルーセルさんについて「パジャマ姿で来店！？」という情報を教えてくれた。
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