「Pizzeria39」で、オーナーの藤田雅之さんの指導を受けながら、愛媛県のご当地ピザ作りに挑戦。作ったピザは、「ハモシラスピザ」などの4種類。
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「上灘漁港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 15:00 - 15:55 日本テレビ
- 友近＆ロバート秋山のご当地グルメ段取りさせてもらいます！友近＆ロバート秋山のご当地グルメ段取りさせてもらいます！
- 最初に向かったのは「上灘漁港」。上灘漁業協同組合の代表理事組合長の網江正安さんに、捕れたてのハモを見せてもらった。愛媛県はタイ・ブリは有名だが、ハモの水揚げ量も全国トップクラスだという。網江さんは、友近さん・秋山さんに「ハモの湯引き」や「ハモフライ」を振る舞った。
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