他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

今日は、上町池澤本店の「土佐のごちそう赤かつお（900円）」。秘伝のタレで甘辛く煮込んだかつおに、じゃこ・大葉・しょうがをきかせたご飯のおとも。

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2023年9月22日放送　2:39 - 3:09　日本テレビ

オードリーさん、ぜひ会ってほしい人がいるんです。（石川・高知のおもてなし旅）

土佐がオススメするカツオのたたきを食べるため、「上町池澤本店」を訪れた。実物のカツオを見せてもらい、5代目の池澤秀郎さんが目の前でさばいてくれた。藁焼き体験をさせてもらった。現在、一般の方の藁焼き体験は休止中。藁焼きしたかつおのたたきは通販にて取り寄せ可能。

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