せいろを使ったオススメ料理を紹介。1つ目は「チーズフォンデュ」。好きな具材を入れて10分蒸すだけ。せいろは食卓にそのまま置いても美しいので、盛り付けの手間もない。2つ目は「蒸しサケ定食」。ご飯は冷凍のままでOK。塩サケなどをクッキングシートで分けて入れて約15分。森香澄オリジナルのしょうがソース＋ポン酢につけて食べた。3つ目は「ナン付きバターチキンカレー」。材料をもみこんだら10分寝かし、耐熱容器に移してバターをのせる。市販のナンと付け合せのインゲンを別のせいろにのせ、ナンは10分、カレーは20分蒸せば完成。佐久間大介はレシピ本を買おうかなと話すぐらいハマっていた。
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「世界文化社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 世界で活躍！華麗なる日本人女性 2時間SP
- 2019年5月、ニューヨークのオークションで約21億円で落札された「ベンチシートの上のテレーズ」の作者はバルテュス。パブロ・ピカソに20世紀最後の巨匠と称えられた人物。そんな世界的巨匠の奥様は日本人。マダム節子は歴史上の偉人たちと同じ祖先を持つハイブリッドプラチナファミリー。番組スタッフが向かったのはスイス・ロシニエール村。マダム節子の暮らしぶりをのぞき見す[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 23:30 - 23:55 日本テレビ
- サクサクヒムヒム（オープニング）
- 本日のテーマは「せいろ」。初心者でも簡単とブームになっている。2025年トレンド料理ワードでは「せいろ蒸し」が大賞を受賞。日経トレンディの2025年ヒット商品ベスト30では5位にランクイン。せいろの魅力を深堀りする。
- 2026年3月3日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- きょう3月3日は、ひな祭り。2人の達人から、簡単おうち寿司レシピを教わる。訪れたのは、東京・台東区にある「谷中松寿司」。お品書きは、旬の魚の素材をいかしたつまみと握り寿司のおまかせコース。ドロンズ石本は試食し、わさびの風味から、いかの甘みをより感じるなどと話した。料理研究家などとしても活動していた経験もあるという3代目の野本さんから、家庭で作れる寿司レシピを[…続きを読む]
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