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「中トロ丼」 のテレビ露出情報

埼玉・草加市に看板に偽りありで大繁盛している店がある。そのお店は「しなの珈琲店」。元々は魚屋さんでいつか喫茶店をやりたいという夢を持っていたご主人が6年前に開店。しかし客足は芳しくなかったため昼時のランチに海鮮丼を出したところ大繁盛。さらに鮮魚や干物を格安で販売。海鮮を使ったメニューも10種類に増えた。看板を変えない理由は、変わった店として客が来てくれるためだという。

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