ぶらり都内バスの旅でグルメをマスターした本庄さん。後日葛西駅で待ち合わせしオススメのお店を教えてもらうことに。今回はテレビ初取材の意外な隠し味、74歳イチ推しの絶品中華を紹介。さっそく中国彩笑門來福に行くと席は満席。様々な中華料理があるなか、人気なのが麻婆豆腐セット。このメニューは豆板醤など約10種類の調味料を使っており、さらにクミンを隠し味で入れており、甘みと旨味が重なってる味わいを楽しめる。