都内の中華料理屋さん食べログランキングTOP300全店舗に聞き取りを行い、使用率の高い食器洗剤を調査。第3位はニイタカ「スーパーサラセン」、第2位は花王プロフェッショナル・サービス「ワンダフル 」だった。