東京・杉並区荻窪で人気の中華屋啓ちゃんを訪れる。中華そば700円と良心的。アメリカ(ラーメン派)、モンゴル(炒飯派)の留学生2人はガーリックチャーハンと辛みそラーメン900円のほかに、炒飯を追加していた。中華屋啓ちゃんオーナー・幸田啓さん40歳、独立目指し修行中の緑川光希さん26歳はラーメン派。結果はラーメン派24票、炒飯派34票。
バーミヤン杉並宮前店で調査。1000品以上のバーミヤンメニューを開発してきた、すかいらーくホールディングスメニュー開発・福島宣嘉シェフは「結構難しい」といい、ラーメンを挙げた。結果はラーメン派46票、炒飯派26票。あわせた結果はラーメン派70票、炒飯派が60票となった。
東京・中野区の炒飯と新潟中華そば 我武者羅方南通り店で調査する。味玉生姜醤油ラーメン1100円、肉玉チャーハン1200円。我武者羅・蓮沼司代表は「ごめんなさい。決められません」と投票不可。こちらの店での結果はラーメン派13票、炒飯派13票。今回156人に調査したところ、ラーメン派83人、炒飯派73人となった。
バーミヤン杉並宮前店で調査。1000品以上のバーミヤンメニューを開発してきた、すかいらーくホールディングスメニュー開発・福島宣嘉シェフは「結構難しい」といい、ラーメンを挙げた。結果はラーメン派46票、炒飯派26票。あわせた結果はラーメン派70票、炒飯派が60票となった。
東京・中野区の炒飯と新潟中華そば 我武者羅方南通り店で調査する。味玉生姜醤油ラーメン1100円、肉玉チャーハン1200円。我武者羅・蓮沼司代表は「ごめんなさい。決められません」と投票不可。こちらの店での結果はラーメン派13票、炒飯派13票。今回156人に調査したところ、ラーメン派83人、炒飯派73人となった。
