中華蕎麦春馬のテレビ情報 | 8位蕎麦屋が発祥…麺辰特製鶏中華 | 日本くらべてみたら(2026/05/25(月)19:00)

「中華蕎麦春馬」のテレビ露出情報

8位は麺辰の特製鶏中華。蕎麦の産地山形県には多くの蕎麦屋さんがあり昔からラーメンを提供する店が多かったという。鶏中華は蕎麦つゆの素の返しを鶏スープで割った蕎麦屋のラーメンがルーツ。スープに白米を投入し雑炊風で食べる。

2026年5月25日放送　19:00 - 21:00　TBS
日本くらべてみたら山形ラーメンBEST17全部食べる！: 11位は中華蕎麦春馬の朝らーめん醤油。山形県は朝ラーのお店が多い。背脂の量が選べ、はらぺこツインズは早朝でも大食いモード。
2026年2月7日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニングGOOD！いちおし: 4つの地域に分かれる麺王国。それぞれの気候や文化により多種多様となっている。山形市の盆地ならではの厳しい暑さを涼しくする「冷しらーめん」（1000円）、昔から鶏を飼う文化があった新庄市では「金の鶏中華海老ワンタン入り」（1140円）、パンチがあるスープが特徴の「中華そば」（1000円）など特徴的な自家製麺を味わうことができる。中華そば春馬の「味玉中華そば」（[…続きを読む]