第4位「ふわとろ天津炒飯」770円はパーフェクト合格となった。山田昌夫さんは「炒飯でありながらも玉子と餡の酸味、味変することで最後まで食べ進められる」とコメント。高瀬さんは「ふわとろ玉子の技術は大阪王将さんだけだと思う」とコメント。